Orientado a sul e com o Rio Douro como cenário, o Salão Nobre tem ligação direta ao cais através de três portas de vidro que permitem usufruir da vista rio, no verão ou no inverno. As paredes estão decoradas com um conjunto de painéis da autoria de Martins Barata. A sala tem um pé direito de 9 metros e é utilizada especialmente para eventos institucionais, sessões solenes e jantares.