Orienté plein sud et avec le Douro comme cadre, le salon Nobre a une liaison directe au quai grâce à 3 grandes portes. Les murs sont décorés avec un ensemble de panneaux signés Martins Barata. La salle a une hauteur sous plafond de 9 mètres et est utilisée en particulier pour des événements institutionnels, des sessions solennelles et des dîners.